Ach ja, und DerGrafikfehler die Grafikkarte ist jetzt doch in dieser Konfiguration eine X geworden, weil die ohne nicht zur Auswahl stand. 
Ging nicht um die Grafikkarte, sondern um den Prozessor (AMD Ryzen 5 5600 statt 5600X). Dem Preis nach hast du den aber sowieso so ausgewählt.
Wäre eigentlich überhaupt die Umstellung auf Windows 11 zu empfehlen oder könnte ich auch auf Windows 10 bleiben, damit ich mich nicht zu sehr umstellen muss?
Empfohlen... Ansichtssache. 11 bekommt noch länger Updates, da ist bei 10 in zwei Jahren schon Schluss. Es ist eine deutliche Umgewöhnung, wobei 11 aber auch eher in die Kategorie der weniger guten Windows-Versionen fällt. Die Entscheidung liegt aber bei dir.
Und abgesehen von der 2TB M.2 SSD habe ich auch keine weitere Festplatte jetzt ausgewählt, da mir 2TB für meine Zwecke durchaus genug scheinen. Würdet ihr eigentlich eher die Festplatte am Mainboard oder, naja, "normal" empfehlen?
Die "normalen" 2.5"-SSDs können (mit ganz wenigen Ausnahmen) nur über SATA angeschlossen werden, was "nur" Spitzengeschwindigkeiten von 6Gbit/s (~750MB/s; effektiv eher so bei 560MB/s) erreichen kann. NVMe-SSDs (meist M.2-Format) schaffen hingegen mit PCIe 4.0 um die 8GB/s, sind also um Welten schneller, dafür aber auch wesentlich teurer bei gleicher Kapazität. Für die Windows-Platte macht eine solche SSD Sinn, weil die mit ihrer Geschwindigkeit auch dazu beiträgt, dass das gesamte System an sich flüssiger läuft und schneller reagiert. Bei Spielen macht es noch in den meisten Fällen keinen wirklich riesigen Unterschied, auf welcher SSD sie liegen.
Mit Technologien wie Direct Storage, wo sich die Grafikkarte ihre Ressourcen selber von der SSD zieht, macht es hingegen einen gewaltigen Unterschied. Diese Technik ist aktuell aber noch sehr wenig verbreitet, von dem her macht es jetzt auch noch nicht wirklich Sinn, da schon komplett dafür aufzurüsten, wenn man keine Spiele hat, die das unterstützen.